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辛香料 | 八角(大茴香)(一兩37.5克), 小茴香(一兩37.5克), 香葉(月桂葉)(25克), 三奈(沙姜)(一兩37.5克), 公丁香(一兩37.5克), 白豆蔻(一兩37.5克), 肉豆蔻(一兩37.5克), 孜然粒(一兩37.5克), 砂仁(一兩37.5克), 特級花椒(一兩37.5克), 頂級大紅袍(一兩37.5克), 青花椒(一兩37.5克), 去皮肉桂角(一兩37.5克), 頂級清華桂(15克), 白胡椒粒(一兩37.5克), 黑胡椒粒(一兩37.5克), 廣皮(原陳皮)(一兩37.5克), 製陳皮(黑陳皮)(一兩37.5克), 草果(一兩37.5克), 二荊條(辣椒段)(一兩37.5克), 特辣雞心椒(一兩37.5克), 燈籠椒(一兩37.5克), 檸檬片(一兩37.5克), 白胡椒粉(一兩37.5克), 黑胡椒粉(一兩37.5克), 黑胡椒粗粒(一兩37.5克), 野生甘草粉(一兩37.5克), 五香粉(一兩37.5克), 特級肉桂粉(一兩37.5克), 頂級清華桂粉(15克), 薑黃粉(一兩37.5克) |
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